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建議一 吃真正的食物
這一點說易行難,原因是市場上充斥著太多貌似食物的所謂“現代食品”,如鮮果冰酸奶、早餐谷類條形餅干和非乳制奶油,會讓你的曾祖母感到茫然。因此,建議你請你的曾祖母幫忙進行判斷,她能認得出來的食品可能才是真正的食物。
 
建議二 避開號稱有益健康的加工食品
這些食品通常被過分加工,所謂有益健康的宣傳往往不能盡信。以人造黃油為例,它是首批號稱有益健康的加工食品之一,結果卻被證明可能會誘發心臟病。
 
建議三 避開含有5種以上不熟悉成分的食品
雖然這些成分未必有害,但是如果一種食品內含這么多陌生的成分,足以證明這種食品被過分加工過。
 
建議四 盡量遠離超市
在新鮮菜市場里,你不會碰到“高果糖玉米糖漿”之類的加工食品,也不會碰到很久以前從很遠的地方運來的食品。新鮮菜市場里提供的是新鮮健康的食物。

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